Avoin yliopisto: Elintarviketieteiden opinnot

Osa elintarviketieteiden kandiohjelman opinnoista tarjotaan avoimina yliopisto-opintoina kaikille aiheesta kiinnostuneille.

Maailman muuttuessa kansalaisten tietoisuus ja vaatimukset ruoan ja ravinnon ekologisuudesta ja eettisyydestä kasvavat.

Myös uudet teknologiat ja ruokatrendit luovat mahdollisuuksia elintarviketeollisuudelle. Niiden myötä elintarviketieteiden osaamiselle on tulevaisuudessa kysyntää.

Elintarviketieteiden opinnot

Järjestämme elintarviketieteiden kandiohjelmasta yksittäisiä opintojaksoja.  

Ruoka 1.0 MOOC Ruoka 1.0 MOOC kurssi on itsenäinen, mutta Elintarviketieteiden kandiohjelman opiskelijat voivat korvata kurssilla osan jaksosta ETK-010 Elintarviketiede ja -teknologia yliopistossa (laajuus 3 op), joka on Elintarviketieteiden kandiohjelman yhteinen pakollinen opintojakso.
Elintarviketieteiden kandiohjelman opintoja Tarjonnassa on yksittäisiä kursseja Elintarviketieteiden kandiohjelman opinnoista
Yrittäjyys ja innovaatiot -opintokokonaisuus ENT-200 Yrittäjyys ja innovaatiot -opintokokonaisuudessa perehdytään monipuolisesti yrittäjämäiseen ja innovatiiviseen toimintaan ja ajattelutapaan sekä niiden soveltamiseen yrityksissä ja organisaatioissa yhteiskunnallisiin muutoshaasteisiin vastaamisessa. Opintokokonaisuudessa tutustutaan keskeisiin yrittäjyyteen, innovaatioihin ja arvon luomiseen liittyviin tieteellisiin lähestymistapoihin sekä niiden soveltamiseen käytännössä eri aloilla. Opintokokonaisuus valottaa yrittäjyyden ja innovaatioiden tematiikkaa useista eri näkökulmista ja tarjoaa opiskelijalle myös mahdollisuuden perehtyä syvemmin tiettyyn itseään kiinnostavaan tematiikkaan. Avoimina yliopisto-opintoina on tarjolla yksi kokonaisuuteen kuuluva jakso ENT-201 Käytännön innovaatiojohtaminen, 3 op (opintokokonaisuuden pakollinen kurssi)
Ajankohtaista avoimessa yliopistossa

Tutustu avoimen yliopiston opintotarjontaan 2024-2025 ja löydä oma polkusi tai vahvista osaamistasi. Osaan kursseista voit ilmoittautua ympäri vuoden.

Siirtymäsäännöt ja aiemmin järjestetyt opinnot

Jos olet suorittanut aiempina vuosina elintarviketieteiden opintoja, voit tarkistaa oheiselta sivulta niiden vastaavuuden nykyisten kurssien kanssa.

Tietoa aiemmin järjestetyistä opinnoista löydät Opiskelu-palvelun kurssihausta. 

Ohjeita opiskeluun ja opintoneuvonta

Löydät opiskeluun liittyvää tärkeää tietoa Opiskelijan ohjeista.

Uudelle opiskelijalle: Tutustu opiskelun muistilistaan, josta löydät kootusti opiskelun eri vaiheisiin liittyvät käytännöt ja ohjeet. 

Mikäli et löydä kysymykseesi vastausta, ota yhteyttä!

Haluatko hakea tutkinto-opiskelijaksi?

Avoimessa yliopistossa suorittamasi opintopisteet kirjataan Helsingin yliopiston opintotietojärjestelmään, ja ne on mahdollista hyödyntää yliopistotutkinnossa myöhemmin. Opinnoista on apua myös, jos valmistaudut seuraaviin valintakokeisiin. 

Moniin Helsingin yliopiston koulutusohjelmiin on mahdollista hakea avoimessa yliopistossa suoritettujen opintojen perusteella. Tätä vaihtoehtoa kutsutaan avoimen väylän hauksi.