Miksi ihmiset syövät kuten syövät? Mitä ruoalle tapahtuu elimistössä? Miten ravinto ylläpitää terveyttä? Miten ihmisten ruoankäyttöä tutkitaan? Miten kulttuuri vaikuttaa ruokavalintoihimme? Miten voi muuttaa ihmisten ruokakäyttäytymistä?
Ihmisen ravitsemuksen ja ruokakäyttäytymisen maisteriohjelma (Human Nutrition and Food-Related Behaviour) keskittyy ihmisten ravitsemukseen, ruokaan liittyvään käyttäytymiseen ja ruoan kulutukseen kansanterveyden, ravitsemuksen, ravitsemusfysiologian ja yhteiskuntatieteiden näkökulmista.
Avoimessa yliopistossa voit opiskella Ihmisen ravitsemus ja ruokakäyttäytyminen -maisteriohjelmaan kuuluvia ravitsemustieteen opintoja.
Tutustu avoimen yliopiston opintotarjontaan 2024-2025 ja löydä oma polkusi tai vahvista osaamistasi. Osaan kursseista voit ilmoittautua ympäri vuoden.
Löydät opiskeluun liittyvää tärkeää tietoa Opiskelijan ohjeista.
Uudelle opiskelijalle: Tutustu opiskelun muistilistaan, josta löydät kootusti opiskelun eri vaiheisiin liittyvät käytännöt ja ohjeet.
Mikäli et löydä kysymykseesi vastausta, ota yhteyttä!
Tutustu koulutusohjelmiin ja opiskelijaksi hakemiseen