Maaperätiede tutkii, mitä maan alla tapahtuu.
Maaperässä on maan muruja, koloja, kasvien juuria ja miljoonia hyvin pieniä eliöitä. Niillä kaikilla on tärkeä tehtävä siinä, miten maaperä toimii.
Maan murut ja eliöt sitovat vettä ja ravinteita. Kolot kuljettavat maahan vettä ja ilmaa. Pienet eliöt sitovat muruja yhteen ja valmistavat ravinteita kasveille.
Yhdessä nämä kaikki maan osaset saavat kasvit kasvamaan. Maan eliöt saavat ruokaa kasvien juurten kautta. Kasvien juuret ja eliöt muodostavat elävän tukiverkoston maan alle.
Elävä tukiverkosto tekee maasta vahvan. Vahva maa kestää rankkasateet ja työkoneiden painon. Se kestää myös kuivuutta.
Suurin osa ihmisten ruoasta tuotetaan maassa. Jos maa voi hyvin, kasvit kasvavat hyvin ja tuottavat paljon ruokaa. Vahva ja hyvinvoiva maa varmistaa, että maan ravinteet tulevat kasvien käyttöön. Mitään ei pääse järveen, mereen tai ilmaan.
Kun pidämme huolta maaperästä, suojelemme myös vesistöjä ja ilmastoa.