Arbetsmiljön är mångsidig. I veterinäryrket kan man arbeta i mycket olika uppgifter, till exempel med
Största delen av veterinärerna arbetar med kliniskt patientarbete som produktionsveterinärer eller som smådjurs- och hästveterinärer. En tredjedel av alla veterinärer arbetar med livsmedelshygien. Livsmedelstillsynen och övervakningen av smittosamma djursjukdomar och djurens välmående är viktiga områden som sysselsätter veterinärer. Sällskapsdjur och djur som används i hobbyer ger veterinärerna mycket arbete.
Veterinären ser djurets hela livscykel i sitt arbete – utöver positiva saker innebär arbetet också att man behandlar allvarliga sjukdomar och möter döden.
I Finland finns det sammanlagt 3 000 legitimerade veterinärer (källa Finlands Veterinärförbund rf).